Additifs alimentaires : une étude géante alerte sur des risques accrus de cancer, diabète et hypertension
Pendant longtemps, les additifs alimentaires ont surtout été évalués en laboratoire, à travers des tests sur cellules ou animaux. Mais...
NUTRITION
Oméga-3 et cœur : quels vrais bienfaits selon la science ?
Oméga-3 : des acides gras essentiels à ne pas négligerLes oméga-3 appartiennent à la famille des acides gras polyinsaturés indispensables au bon...
Vitamine D : pourquoi les Marocains sont-ils souvent carencés ?
Dans un pays où le soleil brille une grande partie de l’année, la carence en vitamine D peut sembler paradoxale....
Compléments alimentaires : vers un encadrement renforcé pour une utilisation plus sûre en France
Face à l’essor constant du marché des compléments alimentaires, les autorités sanitaires francaises entendent renforcer la vigilance et améliorer l’information...
Ramadan et spondylarthrite ankylosante : des résultats prometteurs!
Une équipe tunisienne relance le débat sur l’impact du jeûne du Ramadan chez les patients atteints de spondylarthrite ankylosante (SpA)....
Manger tard : un risque cardiovasculaire sous-estimé
Et si le problème n’était pas seulement ce que nous mangeons, mais quand nous mangeons ? Une étude américaine relance le débat : éviter...
Café et thé : des alliés potentiels contre le risque de démence
Boire du café ou du thé au quotidien pourrait contribuer à préserver les fonctions cognitives avec l’âge. C’est ce que...
Canicule: Que boire et manger?
Comment réagit le corps en cas de fortes chaleurs? L’organisme cherche à s’adapter à la canicule. Ainsi, dès que la...
Aspartame : un édulcorant de nouveau dans le viseur des associations de santé
L’aspartame, édulcorant artificiel utilisé depuis des décennies dans de nombreux produits alimentaires, revient sur le devant de la scène médiatique...
RAMADAN : COMMENT BIEN S’ALIMENTER?
Le ramadan, un mois spirituel dédié à se purifier le corps et l’esprit. Son intérêt physiologique est un repos du...
